お店で!お家で!今日からできる!おかやま食品ロス0大作戦 食品ロス削減月間キャンペーン実施中!
みんなで参加しよう!

食品ロスは日本だけでなく、
世界中で問題になっています。
食品ロスとは、いったいどんな問題なのか、
みんなで考えてみましょう。
「食品ロス」とは、売れ残りや食べ残しなど、まだ食べることができるのに捨てられてしまう食品のことをいいます。SDGsのターゲットの一つに2030年までに世界全体の一人当たりの食品廃棄物を半減させることが盛り込まれており、国際的に食品ロス削減への意識が高まっています。

国民一人当たりに換算すると毎日おにぎり1個分(約103g)の食べものが捨てられています

年間で 472トン

出典:農林水産省・環境省「令和4年度推計」

  • 食品関連事業者
    から発生する
    事業系
    食品ロス量は

    236トン

  • 一般家庭から
    発生する
    家庭系
    食品ロス量は

    236トン

事業者も消費者もみんなで取り組まないと
「食品ロス」はなくならない
今日からあなたも!食品ロス0アクション!3つの削減ポイント
  • てまえどり

    てまえどりとは、食品を購入する時に、商品棚の手前から取ること!
    手前には消費期限・賞味期限が近いものが置かれていることが多いため、手前から取り、売れ残りによる食品廃棄を減らしましょう。
    また、消費期限・賞味期限が迫った値引き商品を買うことは、廃棄だけでなく食費を減らすことにもつながります!

  • たべきり

    たべきりとは、作った料理や、飲食店で注文した料理を残さずに食べること!
    食べきれる量の料理を作る、残った料理は別の料理にリメイクするなどで、無駄なく食べきりましょう。お店でも「今日はあまり食べられないかも・・・」と思った時には、小盛りメニューを選んだり、少なめにとお願いして注文してみましょう!

  • つかいきり

    つかいきりとは、購入した食品を期限までに使いきったり、上手に調理して無駄なく使うこと!
    消費期限・賞味期限の違いを知っていますか?消費期限は「安全に食べられる期限」、賞味期限は「おいしく食べられる期限」のこと。まだ食べられるものを捨てないようにしましょう。

10月は「食品ロス削減月間」、10月30日は「食品ロス削減の日」!みんなで力を合わせて、食品ロス0(ゼロ)を実現しよう! やってるよ!おかやま30・10運動 詳しくはこちら
岡山県制作食品ロス削減啓発動画
大作戦その1

ショッピングカートのイラスト

キャンペーン期間
2024年10月1日〜10月31日

岡山県産里海米2kgをプレゼント!
応募受付終了しました。
参加店舗でキャンペーンシールが貼ってある商品を購入しよう。シールを集めると抽選でプレゼントが当たるよ!!
このマークが目印! © 岡山県「ももっち」 © 岡山県「さるっち」

購入してすぐに食べる時に、期限が迫った手前の商品を選ぶ購買行動のこと。
期限切れで捨てられてしまう食品を減らす事につながります。

参加方法

  1. ステップ1

    アイコン

    お店でキャンペーン
    シールが
    貼ってある
    商品を購入する

  2. ステップ2

    アイコン

    シールを応募台紙に
    貼って
    必要事項を
    記入し、
    切手を貼って投函

  3. ステップ3

    アイコン

    抽選で素敵な賞品を
    プレゼント

  • 天満屋ハピーズ(県内31店舗)
  • 天満屋ハピータウン(県内7店舗)
  • ハピーマート(県内3店舗)
  • 倉敷天満屋くらしき食彩館
  • おかやまコープ(県内10店舗)
  • ハローズ(県内27店舗)
  • ニシナ・ニシナフードバスケット(県内25店舗)
  • 岡山髙島屋
  • マルイ(県内12店舗)
  • わたなべ生鮮館(県内11店舗)
  • フレスタ(県内4店舗)
  • 森のマルシェ(県内2店舗)
  • フレッシュマルシェ(県内2店舗)
  • パークス(県内3店舗)
  • プラッツ(県内6店舗)
  • まるだい(県内2店舗)
  • キョーエイ(県内2店舗)
  • グランドマート(県内4店舗)
  • ポルカ食品館
  • プラム食品館
  • みかもストアー
  • 旬鮮食彩館PAONE
  • サンパーク新見店
  • 三井造船生活協同組合(県内3店舗)
  • JA全農Aコープ(県内4店舗)
  • 味彩館Aコープ(県内2店舗)

※ニシナ本店・矢掛小田2号店は除く ※Aコープ美星店・やかげ店は除く ※参加店舗(令和6年9月5日現在)

参加店舗はまだまだ増えるよ!!

キャンペーン応募規約

応募期間
2024年10月1日~2024年11月10日
(当日消印有効)
応募対象
岡山県に在住の方
応募方法
キャンペーン参加店舗で「てまえどりキャンペーンシール(以下、シール)」が貼られた商品を購入し、応募台紙にシールを貼り、必要事項を記入し切手を貼って投函すると、抽選で県産品が当たります。(応募台紙は、店頭に設置された専用チラシを利用していただくか、本特設サイトからダウンロードしてください。)
当選人数
里海米 無洗米きぬむすめ2kg 100名様
抽選方法・発表方法
厳正なる抽選により当選者を決定後、賞品発送をもって発表に代えさせていただきます。
(発送は12月頃を予定しております)
お問い合わせ
おかやま食品ロス0(ゼロ)大作戦
てまえどりキャンペーン事務局
(JR 西日本コミュニケーションズ岡山支社内)
TEL:086-223-5239
(土日・祝日を除く平日10:00~17:00)
  • お一人様何口でも応募いただけます。
  • 本規約は、岡山県環境文化部循環型社会推進課(以下、岡山県)が実施する企画「おかやま食品ロス0(ゼロ)大作戦 てまえどりキャンペーン」(以下、本キャンペーン)に参加される方(以下、応募者)について定めたものです。本規約をお読みいただき、同意の上参加してください。なお、応募された場合は、本規約に同意したものとみなします。また、応募者は参加にあたり、本規約に従うものとし、その運営方法について一切異議を申し立てないものとします。
  • 抽選結果に関するお問い合わせにはお答えできません。ご了承ください。
  • 本キャンペーンの応募により応募者に生じた一切の紛争や損害について岡山県は責任を負いません。
  • 岡山県は、応募者に事前に承諾を得ることなく、本キャンペーンを中止または応募規約を変更できるものとします。なお、岡山県が応募規約を変更した場合は、本キャンペーンサイトに掲示し、応募者に周知します。

【個人情報の取り扱いについて】

  • いただいた個人情報につきましては、本キャンペーンに関してのみ使用いたします。
  • 岡山県が取得した個人情報は、投稿者ご本人の同意なしに、第三者(運営を委託した場合の委託先を除く)に提供することはありません。
応募ハガキ(台紙)を
ダウンロードする
大作戦その2

パソコンのイラスト 家のイラスト

参加
無料

お家で、お店で、みんなで集まって、
「食品ロス」について学びましょう!
食品ロスを削減するためにできることは?
お財布にも環境にも
やさしくなれる、
今後の生活や
事業に役立つ情報を
お伝えします。
©岡山県「ももっち・うらっちと仲間たち」

モデレーター

株式会社コークッキング
代表取締役CEO

川越 一磨

東京生まれ。慶應SFC卒。
料理人修行、大手飲食企業でホール勤務を経て、山梨県に移住。株式会社コークッキングを起業、料理を使ったワークショップ等を展開。その後スローフード活動にも参画、一般社団法人日本スローフード協会理事就任。食の未来をつくるべく、フードシェアサービス「TABETE」の事業化に取り組む。
https://www.cocooking.co.jp/

  • 開催日時

    10/23

    14:00
    ~15:30

    事業者向け

    食品ロス改善セミナー
    ~食品ロス削減で利益改善!
    成功
    企業が実践するロス削減戦略~

    申込期限
    2024年10月22日まで

    食品ロス対策への知見を広げるとともに、食品ロス対策を企業の利益改善につなげた事例を紹介。直近でできることを考えるきっかけをつくります。
    第一部
    基調講演
    「企業人としての食品ロスの向き合い方」
    株式会社honshoku 
    代表取締役社長 平井 巧
    第二部
    パネルディスカッション
    「洋菓子業界における食品ロス削減」
    登壇者
    株式会社ダロワイヨジャポン 
    代表取締役社長 吉岡 友紀子
    株式会社honshoku 
    代表取締役社長 平井 巧
    モデレーター
    株式会社コークッキング 
    代表取締役CEO 川越 一磨
    ディスカッションテーマ

    ・食品ロスについて企業の経営層はどのよう に考え実践をしているか

    ・食品ロス対策を逆手にとって売上につなげるためにどのような取り組みをしているか

    第三部
    岡山県の食品ロス削減の取組について
    岡山県循環型社会推進課
    Q&Aタイム
    登壇者
    人物写真

    株式会社
    ダロワイヨジャポン
    代表取締役社長

    吉岡 友紀子

    埼玉県秩父市出身。
    大学卒業後、製菓会社にて営業、商品企画、広報、経営企画などを経験。
    2019年3月より現職。
    B-R サーティワン アイスクリーム株式会社 社外取締役。
    日本サブスクリプションビジネス振興会 公認サブスクアンバサダー。
    https://mba.globis.ac.jp/online/student/detail-22941.html
    人物写真

    株式会社honshoku
    代表取締役社長

    平井 巧

    食の学び舎「フードスコーレ」校長/
    shokuyokuマガジン編集長/
    株式会社honshoku代表/
    一般社団法人フードサルベージ代表理事
    広告代理店での企画営業を経て独立。
    foodloss&waste の課題解決を手がける一般社団法人フードサルベージを設立。食のクリエイティブチーム株式会社honshokuでは、食にまつわる企画制作を行う。2020年に食の学び舎「foodskole(フードスコーレ)」を開校。2021年に食のウェブマガジン 「shokuyokuマガジン」を創刊。
    https://shokumaga.com/
    開催形式
    Zoomウェビナー形式(定員100名)
    参加対象
    岡山県在住の方はどなたでも参加可能
    受付終了しました
    Movie
  • 開催日時

    10/26

    10:00
    ~12:00

    一般向け

    家庭でのロス削減は
    お財布にも優しい!
    ~役立つアイデアが満載~

    申込期限
    2024年10月25日まで

    食品ロスを減らす冷蔵庫整理収納術を伝授!家庭での食品ロス削減のために今からできることは何かを考えるきっかけをつくります。
    ZOJIRUSHI自動調理なべ STAN.をプレゼント!
    第一部
    基調講演
    「食品ロスを減らす冷蔵庫整理収納講座」
    食品ロス削減アドバイザー/冷蔵庫収納家 
    福田 かずみ
    第二部
    パネルディスカッション
    「食品ロス削減のために今からできること」
    登壇者
    食品ロス削減アドバイザー/冷蔵庫収納家 
    福田 かずみ
    株式会社honshoku 
    代表取締役社長 平井 巧
    モデレーター
    株式会社コークッキング 
    代表取締役CEO 川越 一磨
    ディスカッションテーマ

    ・家庭でできる無理のないアクションの事例

    ・家庭での食品ロスがなぜ起きてしまうのか ほか

    第三部
    岡山県の食品ロス削減の取組について
    岡山県循環型社会推進課
    Q&Aタイム
    登壇者
    人物写真

    食品ロス削減
    アドバイザー/
    冷蔵庫収納家

    福田 かずみ

    NPO日本食育インストラクター協会所属。仕事と子育てをこなす多くの方が、気持ちよく食事づくりができる環境に焦点をあて研究し、ストレスフリーの冷蔵庫整理収納術を構築。WEBサイト【美人冷蔵庫LIFE】を立ち上げ、料理家から冷蔵庫収納家に転身する。昨今、大きな社会問題となっている“食品ロス”。家庭の冷蔵庫から食料廃棄をなくす啓発として全国で講演活動を行なっている。福島市食品ロス削減アドバイザーに就任。SDGsの目標達成にも積極的に関わっている。
    https://reizouko-club.com/
    人物写真

    株式会社honshoku
    代表取締役社長

    平井 巧

    食の学び舎「フードスコーレ」校長/
    shokuyokuマガジン編集長/
    株式会社honshoku代表/
    一般社団法人フードサルベージ代表理事
    広告代理店での企画営業を経て独立。
    foodloss&waste の課題解決を手がける一般社団法人フードサルベージを設立。食のクリエイティブチーム株式会社honshokuでは、食にまつわる企画制作を行う。2020年に食の学び舎「foodskole(フードスコーレ)」を開校。2021年に食のウェブマガジン 「shokuyokuマガジン」を創刊。
    https://shokumaga.com/
    開催形式
    Zoomウェビナー形式(定員先着500名程度)
    参加対象
    岡山県在住の方はどなたでも参加可能
    受付終了しました
    Movie
お問い合わせ
おかやま食品ロス0(ゼロ)大作戦
食品ロス削減セミナー事務局
(JR 西日本コミュニケーションズ岡山支社内)
TEL:086-223-5239
(土日・祝日を除く平日10:00~17:00)
大作戦その3

スマホのイラスト

キャンペーン期間
2024年10月1日〜11月10日

A賞B賞C賞
応募受付終了しました。
あなたが普段行っている
「ちょっとした食品ロス
削減の取組やアイデア」

インスタグラムで
ぜひ教えてください!
素敵な取組やアイデアを
教えてくれた方には
抽選でプレゼントを進呈します!
© 岡山県「いぬっち」©岡山県「うらっち」 岡山県の「のこさず食べよう」料理レシピも参考にしてね!
公式アカウントはこちら

参加方法

  1. ステップ1

    アイコン

    食品ロス削減につながる
    取組やアイデアの
    写真を撮る

  2. ステップ2

    アイコン

    インスタグラムで
    公式アカウントを
    フォローしハッシュタグ
    #おかやま
    食品ロスゼロ大作戦

    をつけて投稿

  3. ステップ3

    アイコン

    抽選で素敵な賞品を
    プレゼント

キャンペーン応募規約

応募期間
2024年10月1日〜11月10日23:59まで
応募対象
岡山県に在住の方
キャンペーン内容
ご自身のInstagramアカウントで公式アカウント「おかやま食品ロス0(ゼロ)大作戦」をフォローし、ハッシュタグ「#おかやま食品ロスゼロ大作戦」をつけて食品ロス削減につながる取組やアイデアを投稿すると、抽選でプレゼントが当たります。
応募の流れ
①食品ロス削減につながる取組やアイデアの写真を撮る ②ご自身のInstagramアカウントで公式アカウント「おかやま食品ロス0(ゼロ)大作戦」をフォローし、ハッシュタグ「#おかやま食品ロスゼロ大作戦」をつけて投稿する ③ 応募者の中から抽選で賞品が当たる
当選人数
【A賞】 パナソニック ファイバーミキサー MX-X701-T 1000ml 5名、 【B賞】 CLARTE 耐熱ガラス製保存容器(9個セット) 10名、 【C賞】 ローリエ 保冷ショッピングバッグ 15名
抽選方法・発表方法
厳正なる抽選により当選者を決定後、公式アカウントより当選者の方へのみ当選通知のダイレクトメッセージをお送りします。(当選通知は12月頃を予定しております)
お問い合わせ
おかやま食品ロス0(ゼロ)大作戦
食品ロス削減アイデアキャンペーン事務局
(JR 西日本コミュニケーションズ岡山支社内)
TEL:086-223-5239
(土日・祝日を除く平日10:00~17:00)

    ※期間内にお一人様何回でも応募いただけます。
    本規約は、岡山県環境文化部循環型社会推進課(以下、岡山県)が実施する企画「おかやま食品ロス0(ゼロ)大作戦 食品ロス削減アイデアキャンペーン」(以下、本キャンペーン)に参加される方(以下、応募者)について定めたものです。本規約をお読みいただき、同意の上参加してください。なお、ハッシュタグ「# おかやま食品ロスゼロ大作戦」をつけて投稿された場合は、本規約に同意したものとみなします。また、応募者は参加にあたり、本規約に従うものとし、その運営方法について一切異議を申し立てないものとします。

  • 投稿はリポスト等させていただく場合があります。写真の二次利用にご承諾いただける方のみご参加をお願いします。
  • 投稿いただく写真・テキストは投稿者本人のオリジナルに限定します。
  • 第三者の知的財産が含まれる場合は、必ず使用許諾を得て投稿してください。
    <以下のような投稿は行わないでください>
  • 他人の知的財産権・肖像権等の権利やプライバシー等の侵害、嫌がらせや悪口により名誉・信用を傷つけることや差別など、他者に不利益を与える投稿
  • 公序良俗に反する内容及びその他閲覧者を不愉快にさせる投稿
  • 広告宣伝、営業活動、選挙活動、特定の思想・宗教への勧誘等を目的とする投稿
  • 住所等個人情報その他個人を特定できる情報が含まれる投稿
  • 本キャンペーンの運営を妨げ、信頼を毀損するような行為を含んだ投稿
  • 岡山県が悪質または不適切と判断する投稿
    【当選者の選出と連絡】
  • 応募者の中から抽選で当選者を決定します。当選者には本キャンペーン公式アカウント「おかやま食品ロス0(ゼロ)大作戦」からダイレクトメッセージを送信します。なお、当選にあたり、以下のような場合には当選権利を無効とします。

(1)当選確定から賞品発送完了までの間に、公式アカウント「おかやま食品ロス0(ゼロ)大作戦」のフォローを解除した場合

(2)当選確定までの間に、ご応募に際し使用したインスタグラムのアカウントを削除し、ダイレクトメッセージがお送りできない場合、及び投稿した写真を削除した場合

(3)当選通知に記載の期日までにご連絡いただけない場合

  • 応募はお一人様何度でも可能ですが、当選の権利は1 アカウント1 回限りとさせていただきます。
  • 当選者の個人情報取得後に同一人物による重複当選が発覚した場合は、個人情報の登録が先に完了している当選を有効とし、それ以外は無効とします。
  • 当選者の住所変更、転居先不明、ご不在等により賞品をお届けできない場合は、当選を無効とさせていただく場合があります。
  • 賞品の発送は令和 6 年 12 月以降を予定しております。
  • 抽選結果に関するお問い合わせにはお答えできません。ご了承ください。
    【免責・その他】
  • 本キャンペーンの応募により応募者に生じた一切の紛争や損害について岡山県は責任を負いません。
  • 岡山県は、応募者に事前に承諾を得ることなく、本キャンペーンを中止または応募規約を変更できるものとします。なお、岡山県が応募規約を変更した場合は、本キャンペーンサイトに掲示し、応募者に周知します。
  • 本キャンペーンはInstagramが支援、承認、運営、関与するものではありません。
  • Instagram の利用にあたっては、Instagram の利用規約を遵守してください。
    【個人情報の取り扱いについて】
    いただいた個人情報につきましては、本キャンペーンに関してのみ使用いたします。
    岡山県が取得した個人情報は、投稿者ご本人の同意なしに、第三者(運営を委託した場合の委託先を除く)に提供することはありません。
OKAYAMA アップ フルーツフェスタ

岡山県庁地下1階 「おかやま晴れの国食堂」にて、岡山県庁スイーツビュッフェ「OKAYAMA アップ フルーツフェスタ」を開催中!岡山県内の農家、企業と連携して、市場には出回らない規格外のフルーツに付加価値をつけて加工し、「もったいないを美味しい」 に変える取り組みです。
20~30種類のフルーツ&スイーツとドリンクが、時間制限なしの食べ放題・飲み放題!

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場所
おかやま晴れの国食堂
岡山市北区内山下 2-4-6
岡山県庁舎本館 地下1階
料金
大人  2,500 円(税込)
小学生 1,000 円(税込)
小学生未満 無料
※学割 500円引き(中学生、高校生、大学生対象)
営業時間
午後1時30分〜午後6時
(ラストオーダーは午後5時30分)
※土・日・祝日を除く
もったいないフェア2024

規格外野菜等を使用したドレッシング、まだ食べられるのに捨てられてしまう食材で作られた缶詰、豆腐屋さんの「生のおから」をそのまま生地に練りこんだクッキーなど、食品ロス削減や3Rに関連する県産品を展示・販売。
期間中、対象商品をお買い上げの方先着100名様に、海洋プラスチックごみからリサイクルした再生樹脂を使用したボールペンをプレゼント!

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場所
真庭あぐりガーデン 岡山店
岡山市北区津高278-1
営業時間
午前10時~午後7時
(最終日は午後5時まで)
※休業日(水曜日)を除く
開催終了
たくさんのご来店
ありがとうございました